آموزش درست کردن کیک کاکائویی : کیک کاکائویی با توپ نارگیلی : با دیدن ظاهر این کیک مطمنم از آن خوشتان خواهد آمد وقتی کیک را برش میزنید یک سورپرایز وجود دارد در واقع اسم اصلی این کیک سورپرایز است خیلی هم خوشمزه است برای عصرانه با این کیک از مهمانان پذیرایی کنید و آنان را خوشحال کنید.
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع۱ استکان
شیر ۱ استکان
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
آرد ۱ لیوان + ۱ قاشق غذا خوری
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند ۱ لیوان
پودر نارگیل ۱ لیوان
برای درست کردن این کیک ابتدا وسط این کیک را درست میکیم در یک کاسه سفیده های تخم مرغ را ریحته روی آن پودر نارگیل و پودر قند ریخته و خوب مخلوط کرده تا کاملا به خرد هم برود سپس از آن تکه هایی به اندازه گردو برداشته و در دست گرد کرده و کناری قرار میدهیم اکنون کیک را درست میکنیم برای درست کردن کیک مثل هر کیکی مواد را با هم مخلوط میکنیم به این ترتیب که در یک کاسه تخم مرغ ها را ریخته و شکر ریخته و با میکسر هم زده تا همه مواد با هم مخلوط شوند شیر و روغن مایع را ریخته و به هم زدن ادامه می دهیم سپس کاکائو و وانیل را می ریزیم آرد و بکینگ پودر را ریخته و با کمک ریسک هم زده
قالب کیک را چرب کرده و کمی آرد پاشی کرده و مواد کیک را به اندازه دو انگشت ریخته سپس توپهای نارگیلی را ریخته و بقیه مواد کیک را هم ریخته روی توپهای نارگیلی در فر ۱۸۰درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت سی و پنج تا چهل دقیقه بپزد
