آموزش درست کردن کیک پرتقالی

آموزش درست کردن کیک پرتقالی

آموزش درست کردن کیک پرتقالی : کیک پرتقالی عطری است  و درست کردنش هم آسان است.در این پست میخواهم رسپی کیک پرتقالی این بار به شیوه کشور ترکیه را آموزش دهیم تا از عطر و طعمش لذت ببرید اکنون برویم سراغ آموزش این کیک پرتقالی :

مواد لازم برای تهیه کیک پرتقالی :

شیر ۱ لیتر

آرد ۱ لیوان

شکر ۱٫۵لیوان

رنده پوست پرتقال ۱ عدد

کره یا مارگارین  نصف پاکت معادل ۱۲۵ گرم

وانیل ۱ پاکت

مواد لازم برای تهیه سس پرتقالی :

آب پرتقال تازه ۱٫۵ لیوان

آب ۱ لیوان

رنده پوست پرتقال نصف عدد

نشاسته ۲ قاشق غذا خوری

شکر نصف لیوان

 مواد لازم برای تهیه کیک :

بیسکویت پتی بور ۱ پاکت

کره یا مارگارین ۲ قاشق غذا خوری

شیر ۲ قاشق غذا خوری

آموزش درست کردن کیک پرتقالی :

برای درست کردن کیک پرتقالی ابتدا یک پاکت بیسکویت پتی بور را پودر کرده دو قاشق غذا خوری کره یا مارگارین و  دو قاشق غذا خوری شیر ریخته خوب مخلوط میکنیم  مخلوط بیسکویت را در روی کاغذ روغنی ریخته  و داخل قالب کیک کمربندی قرار میدهیم رویش را فشار داده تا درون قالب کمربندی جا بگیرد

برای درست کردن کرم روی آن از صد و بیست و پنج گرم کره یا مارگارین که معادل  نصف پاکت در یک تابه می ریزیم یک لیوان آرد ریخته و تفت میدهیم  وقتی طلایی شد یک لیتر شیر را بندریج و آرام ارام میریزیم  و خوب مخلوط میکنیم اکنون یک و نیم لیوان شکر و یک عدد رنده پوست پرتقال ریخته  مرتب هم زد ه تا سفت شود  وقتی جوشید یک پاکت وانیل می ریزیم  و مخلوط میکنیم  از حرارت برمیداریم

این کرمی که آماده کردیم نصفش را روی مخلوط بیسکویت می ریزیم  به کناره های قالب  برشهای پرتقال تازک را چیده  و بقیه این کرم اماده شده را می ریزیم   و میگذراریم سرد شد

اکنون نوبت درست کردن سس پرتقالی است برای درست کردن سس پرتقالی  در یک قابلمه شکر به مقدار نصف لیوان , دو قاشق غذا خوری نشاسته , یک و نیم لیوان آب پرتقال تازه , یک لیوان آب  و رنده پوست نصف عدد پرتقال  در حرارت متوسط قرار داده ومرتب هم میزنیم تا بپزد  اکنون روی مواد سرد شده  در قالب ریخته و خوب پهن میکنیم.اکنون در یخچال قرار داده یک شب بماند روی آن را تزیین کرده و سرو میکنیم

موضوعات
درباره سایت
مجله اینترنتی ایما با هدف راه اندازی سایتی جامع در حوزه اجتماعی وب فارسی از سال ۱۳۹۷ فعالیت خود را آغاز کرده و در زمان کوتاهی حوزه فعالیت محتوایی خود را به بیش از 124 عنوان مجموعه گسترش داده است.
شبکه های اجتماعی
شبکه های اجتماعی راهی برای بودن همیشه کنار هم
کلیه حقوق برای " مجله ایما " محفوظ است.