خانه »
برچسب ها "آداب و رسوم" [caption id="attachment_7500" align="aligncenter" width="300"] تاریخچه غذای سنتی آبگوشت در ایران[/caption]
تاریخچه غذای سنتی آبگوشت در ایران
همه دایره‌المعارف‌هایی که درباره ایران تالیف شده‌اند، مدخل «آبگوشت» دارند. شاید باور نکنید اما آبگوشت در کنار همه نام‌ها و نامداران فرهنگ ایرانی، در دایره‌المعارف‌های تخصصی بدل به مدخلی مفصل شده اما در منوی هیچ یک از رستوران‌های تهران آبگوشت نیست! برای خوردن آبگوشت باید به خانه، چایخانه، قهوه‌خانه یا دیزی‌سرایی رفت. آن هم فقط سر ...
[caption id="attachment_7318" align="aligncenter" width="376"] عاروس گل آیین کهن مازندران[/caption]
عاروس گل آیین کهن مازندران
عاروس گل یکی از آیین های بسیار کهنی که در ایران اجرا می شد آیین عاروس گل بیشتر در غرب مازندران و شرق گیلان اجرا می شود و بازیگران اصلی آن غول ، پیر بابو و نازخانوم هستند این گروه در ایام نوروز و پیش از آن نمایش های جذابی برای عموم اجرا می کنند و البته این ...
[caption id="attachment_7308" align="aligncenter" width="350"] چرا مشکی رنگ عزاداری است؟[/caption]روانشناسان اعتقاد دارند که رنگ‌ها تاثیر زیادی در واکنش و رفتار انسان‌ها دارند. جالب است بدانیم افرادی که از لحاظ روحی تحت تاثیر رنگ‌ها قرار نمی‌گیرند بسیار کم و انگشت شمارند و مساله جالب‌تر آنکه ما با رنگ‌هایی زندگی می‌کنیم که با شخصیت ما هماهنگی دارد و گویای خصوصیات اخلاقی و روانی ماست. بنابراین می‌توانیم با آگاهی از تاثیر رنگ‌ها بهتر زندگی ...
[caption id="attachment_6944" align="aligncenter" width="300"] آشنایی با مراسم سنتی کوته کوته[/caption]در مورد قدمت این مراسم، سند مکتوبی در دست نیست ولی توجه به اطلاعاتی که پی در پی و سینه به سینه از بزرگان نقل شده است، این مراسم حدود ده قرن سابقه دارد. اصطلاح کوته کوته در زبان اورامی، به معنای دنبال هم به راه افتادن می‌باشد. در زمان اجرای مراسم تمام کسانی که به نوعی از روستا مهاجرت کرده‌اند به ...
[caption id="attachment_6936" align="aligncenter" width="400"] عيارگيران رسمي سنتي در لاريجان[/caption]
عيارگيران رسمي سنتي در لاريجان
هيچ سندی که مشخص کننده تاريخ دقيق اين آيين باشد، يافت نشده و تنها راويان محلي کهنسال براي اين کار ارايه سندي شفاهي نموده و قدمت آن‌را بيش از يک‌صد سال تخمين مي‌زنند.عيارگيران آداب و رسمي سنتي و قديمي در ميان روستاييان منطقه لاريجان بوده، قدمت آن را اکثر راويان بيش از يک‌صد سال مي‌دانند.شكل اجرا به اين ...
[caption id="attachment_6797" align="aligncenter" width="296"] دوختن پیراهن مراد در شب بیست‌وهفتم[/caption]مردم کرمان که پس از گذشت سال‌ها همچنان کهن‌ترین جشن مردمان ایران زمین را برگزار می‌کنند در ایام ماه رمضان نیز آداب و رسوم خاص خود را دارند که می‌توان به دوختن پیراهن و کیسه مراد در روزهای آخر ماه مبارک رمضان اشاره کرد. شهر تاریخی کرمان در کنار پتانسیل‌های فراوان در زمینه ابنیه تاریخی دارای تاریخ شفاهی قابل توجهی است که ...
[caption id="attachment_6333" align="aligncenter" width="350"] 5 عادت عجیب غذاخوری در جهان[/caption]وقتی صحبت از عادت های غذا خورن به میان می‌آید، قوانین زیادی دیده می‌شود که به شدت در میان مردم پیروی می‌شوند. در تمام کشورها عادت های خاصی وجود دارد اما ما ۵ مورد عجیب آنها را معرفی می‌کنیم.
تانزانیا
در تانزانیا رسیدن سر موقع شام کاری بی ادبانه است. اگر سر ساعت ۱۵٫۳۰ برسید خیلی عالی خواهد شد. اگر روی فرش یا ...
[caption id="attachment_6071" align="aligncenter" width="450"] آداب و رسوم مراسم بله برون[/caption]
این مراسم کمی از خواستگاری مفصل تر است و معمولاً به فاصله چند روز بعد از آن برگزار می شود. میزبان این مراسم مثل خواستگاری، خانواده عروس است. با این تفاوت که فک و فامیل عروس و داماد، تعداد بیشتری از بستگان شان را به این مراسم دعوت می کنند در ضمن توی این مراسم، قول و قرارهای نهایی برنامه عقد ...
[caption id="attachment_5548" align="aligncenter" width="336"] آداب و رسوم مردم خراسان جنوبی در شب یلدا[/caption]
آیین‌های شب یلدا گر چه در گذر ایام دستخوش تغییراتی شده است اما همچنان در سنت‌های مناطق مختلف کشور مورد توجه قرار دارد.
شب یلدا در استان خراسان جنوبی نیز به شب چله معروف و دارای پیشنیه دیرینه‌ای است و مردم در این شب با شرکت در شب‌نشینی‌های طولانی و خوردن انواع میوه و تنقلات سعی در بهتر گذراندن ...
