
راز ناخن های سالم و محکم، شاید در بشقابی پر از سبزی های برگ دار پنهان باشد
دریافت مقدار کافی از ویتامین ها و مواد معدنی برای عملکرد درست بدن از مغز گرفته تا ناخن های دست و پا ضروری است
اگر احساس می کنید ناخن هایتان شکننده، کدر یا ضعیف شده اند، ممکن است نشانه ای باشد از اینکه باید مواد غذایی سرشار از ویتامین های مخصوص ناخن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید
کارشناسان: «بری فیلیپس» کارشناس ارشد تغذیه در مرکز سلامت UCSF و دکتر «برینا کانر» پزشک خانواده و سفیر سلامت
دکتر کانر می گوید: همان طور که پوست می تواند نشانه ای از وضعیت سلامت بدن باشد، ناخن ها نیز همین نقش را دارند تغییر رنگ ناخن، ایجاد خطوط سفید، پوسته شدن اطراف ناخن، شکنندگی، نازکی، قاشقی شدن یا زرد شدن آن ها می تواند نشانه ی مشکلات داخلی باشد
به گفته او، این تغییرات همیشه خطرناک نیستند، اما گاهی می توانند به بیماری هایی مانند عفونت قارچی، مشکلات قلبی، نارسایی کبد، بیماری کلیوی یا حتی سرطان پوست (ملانوما) مربوط باشند
بنابراین اگر تغییری غیرعادی در ناخن ها مشاهده کردید، حتماً با پزشک مشورت کنید

به گفته دکتر کانر اولین قدم برای بهبود سلامت ناخن، بررسی کمبودهای تغذیه ای از طریق رژیم غذایی است، نه مصرف بی رویه مکمل ها
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در غذاهای طبیعی قابل جذب تر و مؤثرتر از مکمل ها هستند
البته در شرایط خاص، مانند بیماری های گوارشی (مثل کرون یا سلیاک) یا رژیم های گیاه خواری، ممکن است بدن نتواند مواد مغذی کافی جذب کند؛ در این صورت، پزشک می تواند مکمل مناسب را توصیه کند
پزشک ممکن است برای بررسی کمبودها آزمایش خون تجویز کند و مکمل هایی را پیشنهاد دهد که از برندهای معتبر و دارای تأییدیه باشند

به گفته «بری فیلیپس» کارشناس ارشد تغذیه: «بیوتین برای تولید کراتین؛ پروتئینی که ناخن ها را می سازد حیاتی است و کمبود آن باعث شکنندگی و ضعف ناخن ها می شود»
علائم کمبود بیوتین شامل ریزش مو و خشکی پوست هم هست
آهن به انتقال اکسیژن به بافت ناخن کمک می کند و برای رشد سالم آن ضروری است، کمبود آهن ممکن است باعث ناخن های شکننده یا قاشقی شکل شود
ویتامین B۱۲ در تولید گلبول های قرمز نقش دارد و باعث انتقال بهتر اکسیژن به بافت ها از جمله ناخن ها می شود و کمبود آن می تواند باعث خطوط عمودی یا شکنندگی ناخن شود
به گفته دکتر کانر: «کمبود روی می تواند باعث ایجاد لکه های سفید، رشد کند یا نازکی ناخن ها شود»، روی کافی به حفظ ناخن های محکم و سالم کمک می کند
منیزیم در بدن نقش مهمی در ساخت پروتئین دارد و برای تولید کراتین ضروری است همچنین به بهبود خواب، کاهش استرس و سلامت استخوان ها کمک می کند.
ویتامین C به تولید کلاژن کمک می کند؛ پروتئینی که برای رشد مو، دندان و ناخن ضروری است
کمبود کلسیم می تواند باعث خشکی، شکنندگی یا پوسته شدن ناخن ها شود، این ماده معدنی برای سلامت عضلات، اعصاب و هورمون ها نیز حیاتی است.
ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که از ناخن ها در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب های محیطی محافظت می کند، همچنین با بهبود جریان خون در بستر ناخن، به رشد آن کمک می کند و از خشکی و شکنندگی جلوگیری می کند
به گفته فیلیپس:کارشناس تغذیه؛ «هر زمانی بهتر است ویتامین ها را از غذاهای طبیعی دریافت کنید، نه مکمل ها»
غذاهای کامل علاوه بر ویتامین، حاوی ترکیبات مغذی دیگری هستند که به سلامت کلی بدن کمک می کنند، البته در صورت کمبود مشخص یا رژیم خاص، مکمل ها می توانند مفید باشند ولی همیشه قبل از مصرف آن ها با پزشک مشورت کنید
مکمل های غذایی دارو نیستند و برای درمان یا پیشگیری از بیماری طراحی نشده اند و در دوران بارداری یا شیردهی، یا برای کودکان، تنها با توصیه پزشک باید استفاده شوند