[caption id="attachment_5456" align="aligncenter" width="600"] روش تهیه هات چاکلت فرانسوی[/caption]روش تهیه هات چاکلت فرانسوی
برای تهیه هات چاکلت کمتر از ۱۰ دقیقه زمان احتیاج خواهید داشت. هاتچاکلت در کشورهای مختلف به روشهای مختلفی سرو میشود.
برای تهیه هات چاکلت به روش فرانسوی میبایست از شکلات تلخ و شیرین (۷۰%) و خامه استفاده نمایید. هات چاکلت فرانسوی نسبت به سایر انواع هاتچاکلت به دلیل استفاده از شکلات غلیظتر است و برای تزیین آن از ...
[caption id="attachment_5271" align="aligncenter" width="600"] طرز تهیه شیر کاکائو[/caption]
شیرکاکائو نوشیدنی با ارزش و مطلوب کودکان است. برای تهیه آن تنها به شیر، شکلات یا کاکائو و شیرین کننده نیاز است. کاکائو غنی از زیر گروه هایی از فلاوونوئیدها است که به عنوان فلاونول نامیده می شوند و خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. خاصیت آنتی اکسیدانی کاکائو عمدتاً ناشی از ترکیباتی مثل اپی کاتچین، کاتچین و پروسیانیدین است.
مدت ها است که مصرف شکلات با ...
[caption id="attachment_5268" align="aligncenter" width="564"] طرز تهیه شربت لیمو عمانی[/caption]
طرز تهیه شربت لیمو عمانی
لیمو عمانی، همان لیمو ترش خشک شده است که عطر و طعم خاصی دارد و به همین دلیل به عنوان چاشنی در اکثر خورشها و غذاها استفاده میشود. لیمو عمانی به دو رنگ سیاه و زرد وجود دارد و قبل از استفاده در غذا، آن را سوراخ کرده یا خرد میکنند تا عطر و طعم آن به غذا ...
[caption id="attachment_4457" align="aligncenter" width="400"] آموزش دم کردن قهوه سبز[/caption]آموزش دم کردن قهوه سبزقهوه سبز
۵۰ گرمآب سرد
۳۵۰ میلیلیترقهوهجوشطرز تهیه و دمکردن قهوه سبزاز آنجا که قهوه سبز مانند قهوه معمولی تفت داده نمیشود، دانههای آن کمی سفتتر از قهوه معمولی هستند و سختتر آسیاب میشوند. پس ابتدا دانههای قهوه سبز را آسیاب کرده و پودر قهوه سبز را با آب سرد مخلوط کنید.
سپس مخلوط را داخل قهوهجوش ریخته و ...
[caption id="attachment_4386" align="aligncenter" width="400"] طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه[/caption] روش های زیادی برای درست کردن نوشیدنی های خوشمزه با هندوانه وجود دارد اما هیچکدام به اندازه این دستور ساده و دلچسب نیست. برای درست کردن یخ در بهشت هندوانه فقط کافی است هندوانه داشته باشید.این دستور برای یک نفر کافی است اما می توانید مقدار بیشتر هم درست کنید.طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه مواد لازم برای یخ در بهشت هندوانه ...
