آموزش درست کردن یک کیک ساده : این کیک بسیار عالیه با درست کردن این کیک هنر کدبانوگری خود را نشان دهید این کیک بافت سبک و اسفنجی دارد و طعمش محشره
برای تهیه کیک ساده به مواد زیر نیاز داریم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱٫۵ لیوان
شیر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
آرد ۲٫۵ لیوان
برای درست کردن کیک ساده ابتدا در یک کاسه سه عدد تخم مرغ ریخته روی آن یک لیوان شکر اضافه میکنیم با کمک میکسر چهار دقیقه هم زده سپس یک لیوان شیر و نصف لیوان روغن مایع ریخته و دوباره مخلوط میکنیم.حالا به این مخلوط دو و نیم لیوان آرد و یک پاکت بکینگ پودر و وانیل یک پاکت اضافه کرده و با کمک میکسر مخلوط میکنیم
قالب کیک را چرب گرده و کمی آرد میپاشیم در قالب کیک متوسط می ریزیم در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده کیک را بمدت بیست دقیقه تا نیم ساعت قرار میدهیم بمدت چهل تا چهل و پنج دقیقه بپزد
وقتی کیک ساده پخته شد میگذاریم ولرم شود سپس قالب را وارونه کرده و رویش پودر قند میپاشیم یا میتوانیم بجای پودر قند سس شکلاتی ریخته و سرو کنیم
کیک را در ظرف دربسته قرار داده بمدت دو تا سه روز می ماند میتوانید به خمیر کیک, شکلات دانه ای , میوه های خشک , گردوی کوبیده شده یا فندق هم بریزید
این کیک ساده جزو پرطرفدارترین کیک ها است اگر شما هم کیک خور هستید توصیه میکنم این کیک را درست کنید بسیار خوشمزه و خاص است فوق العاده نرم و لطیف است بعنوان کیک پایه استفاده کنید.این کیک خیلی راحت درست میشه و خوشمزه هم هست.
یه وقتهایی است که دل آدم یک برش کیک میخواهد اینم روش تهیه یک کیک خوشمزه امیدوارم خوشتان بیاید و درست کنید منتظر بقیه رسپی های جدید کیک باشید
