سوپ جو مجلسی یکی از مشهورترین انواع پیش غذا با بافت کرمی و غلیظ است که از جو و انواع سبزیجات تازه درست میشود. در تهیه این سوپ میتوان با به کار بردن رب گوجه فرنگی، سوپ جو قرمز درست کرد یا با استفاده از شیر و گاهی خامه، سوپ جو سفید تهیه کرد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه نوعی سوپ جو مجلسی را آموزش دهیم که در ...
[caption id="attachment_4558" align="aligncenter" width="400"] طرز تهیه کیک مرغ مجلسی[/caption]
کیک مرغ مجلسی یکی از انواع کیکهای غذایی است که یک انتخاب عالی و چشمنواز برای مهمانیها و جشن تولدها محسوب میشود. طرز تهیه کیک مرغ بسیار ساده است و طعمی تقریبا مشابه سالاد الویه دارد. در سرو کیک مرغ، علاوه بر طعم غذا، تزیین آن نیز اهمیت زیادی دارد و میتوان با کمی خلاقیت و صرف وقت، تزیینات بسیار زیبا و خلاقانهای ...
[caption id="attachment_4549" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه سوپ جو با مرغ[/caption]
قرار دادن یک سوپ سبک و خوشمزه روی میز غذا، میتواند سفره شما را بسیار حرفهای و زیبا کند. همچنین شروع وعده غذایی با یک سوپ سبک بسیار دلنشین خواهد بود. سوپ جو با مرغ یکی از گزینههای مناسب برای این منظور است. به علاوه، چون این سوپ با مرغ درست میشود، در صورت تمایل میتوانید آن را به عنوان غذای ...
[caption id="attachment_4462" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه فلافل به روش جنوبی[/caption]
طرز تهیه فلافل به روش جنوبی , مواد لازم :
برای تهیه این غذای جنوبی به مواد زیر نیاز دارید. میزان مواد اولیه برای یک نفر ذکر شده است و شما میتوانید بسته به تعداد میزان آنها را افزایش دهید.مواد لازمنخود
۱۰۰ گرمسیب زمینی
۱ عددسیر
۲ حبهنمک، فلفل، تخم گشنیز و زردچوبه
به میزان لازمادویه کاری و هفت ادویه
به میزان لازم نکته:توجه داشته باشید که ...
[caption id="attachment_4453" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه سمبوسه با نان لواش[/caption]سمبوسه از مقداری مواد غذایی تشکیل شده که در پوستهای از خمیر به شکل مثلث پیچیده میشود . سپس آن را در روغن فراوان سرخ میکنند. پوسته سمبوسه یا از خمیر تازه است یا از نان لواش؛ اما مواد درون آن میتواند بسیار متنوع باشد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سمبوسه با نان لواش با دو نمونه مایه گوشتی ...