دمی گوجه یکی از خوشمزه ترین انواع غذاهای پلویی ایرانی می باشد که به عنوان یک غذای ساده برای شام یا ناهار استفاده می شود. بد نیست بدانید که به علت طعم متفاوت این غذا بسیار پرطرفدار است. همچنین شما می توانید برای مجلسی تر کردن این غذا گوشت یا مرغ هم به آن اضافه کرده و یا به صورت گیاهی بدون گوشت تهیه کنید.
دمی گوجه را می توان ...
پوره سیبزمینی اغلب در کنار غذاهایی مانند بیف استراگانف، استیک و رست بیف سرو میشود، اما پوره سیبزمینی کامچوره را میتوانید به عنوان غذای اصلی نیز میل کنید. این پوره سیبزمینی به دلیل داشتن تخممرغ دارای پروتئین است. استفاده از شیر، کره و ماست نیز این غذا را سرشار از کلسیم میکند. سیبزمینی نیز دارای مقادیر زیادی فیبر و مواد معدنی از جمله پتاسیم است که برای سلامتی مفید هستند.
هندیها ...
کلم پلو یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل شیرازی می باشد. کلم پلو شیرازی را می توانید با انواع کلم ها تهیه کنید. در بیشتر شهرها کلم پلو با کلم برگ (کلم سفید) شناخته شده است. خوب است بدانید کلم سفید خواص شگفت انگیزی داشته و برای سلامتی شما بسیار مفید می باشد.
در این مطلب طرز تهیه کلم پلوی مجلسی با گوشت قلقلی این غذای اصیل و خوشمزه شیرازی را ...
آش عدس یک آش خوشمزه و مقوی است که هم برای دوران سرماخوردگی به خصوص در زمستان و هم برای افطاریهای ماه رمضان گزینهی مناسبی است. این آش بهخاطر وجود عدس، گشنیز، جعفری، پیاز و سیر، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی، آهن و کلسیم بدنتان را همهجوره تامین میکند و همزمان فیبر لازم را (مخصوصا اگر از سبزیجات تازه استفاده کنید) به بدنتان میرساند.
آش عدس را میتوان همانند باقی آشها ...
[caption id="attachment_7029" align="aligncenter" width="600"] طرز تهیه ترشی پیاز قرمز[/caption]
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز
تهیه ترشی یکی از روشهای نگهداری سبزیجات است که از گذشته مرسوم بوده و امروزه استفاده از ترشی همراه با غذا، به یکی از عادات غذایی ایرانیان تبدیل شده است. ترشی پیاز یکی از انواع ترشی خوشمزه است که از آن میتوان در کنار غذا، در داخل سالاد و یا انواع ساندویچ استفاده کرد. چاشنی این ترشی، آبلیمو، ...
[caption id="attachment_7023" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه کالباس مرغ خانگی[/caption]
طرز تهیه کالباس مرغ خانگیکالباس یکی از مواد غذایی محبوب است که با استفاده از آن میتوان فست فودهای لذیذ بسیاری مانند ساندویچ، سالاد ماکارونی، پیتزا و غیره را تهیه کرد؛ از طرفی دائما میشنویم که پزشکان این ماده غذایی را منع میکنند. برای اینکه بتوانید از طعم لذیذ کالباس بهرهمند شوید و در عین حال از ضررهای مواد شیمایی به کار ...
[caption id="attachment_6698" align="aligncenter" width="600"] طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه[/caption]
طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه
خورشت بامیه از غذاهایی است که شاید به مذاق بسیاری از افراد خوش نیاید ولی آنچنان مفید و مغذی است که بهتر است برای یکبار که شده هم مزه آن را بچشید.مواد لازم جهت تهیه خورشت بامیهبامیه
۵۰۰ گرمپیاز
۱ عددگوشت خورشتی
۲۵۰ گرمرب گوجهفرنگی
۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل، زردچوبه
به میزان لازمآبلیمو
به میزان لازمطرز تهیه خورشت بامیهابتدا پیاز را در تابه ...
[caption id="attachment_6693" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه مرصع پلو شیرازی[/caption]
طرز تهیه مرصع پلو شیرازی
مرصع پلو شیرازی یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است. این غذا ظاهر بسیار زیبایی دارد و به راحتی میتوانید آن را تزیین کنید، کافی است با استفاده از خلال پسته، بادام، زرشک و کشمشی که در این غذا استفاده میشود، اشکال خلاقانهای را روی برنج دست کنید. علاوه بر ظاهر زیبا، مرصع پلو طعم بسیار مطبوعی نیز دارد ...
