خانه »
دسته بندی "آشپزخانه مجله ایما" (صفحه 18)
دسر پاناکوتای هندوانه ای را می توانید به صورت تک نفره در جام یا پیاله های کوچک درست کنید، می توانید در قالب هایی به فرم دلخواه هم تهیه کرده و پس از برگرداندن تزیین و سرو نمایید. این دسر برای پذیرایی در انواع مراسمات گزینه مناسبی است.
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی ...
نمونه هایی از جدیدترین چیدمان سفره های هفت سین
تزیین میز هفت سین
مدل چیدمان سفره هفت سین
چیدمان سفره هفت سین
ایده هایی برای تزیین سفره هفت سین
چیدمان میز هفت سین
تزیین میز هفت سین
مدل چیدمان سفره هفت سین
چیدمان سفره هفت سین
[caption id="attachment_7029" align="aligncenter" width="600"] طرز تهیه ترشی پیاز قرمز[/caption]
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز
تهیه ترشی یکی از روشهای نگهداری سبزیجات است که از گذشته مرسوم بوده و امروزه استفاده از ترشی همراه با غذا، به یکی از عادات غذایی ایرانیان تبدیل شده است. ترشی پیاز یکی از انواع ترشی خوشمزه است که از آن میتوان در کنار غذا، در داخل سالاد و یا انواع ساندویچ استفاده کرد. چاشنی این ترشی، آبلیمو، ...
[caption id="attachment_7023" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه کالباس مرغ خانگی[/caption]
طرز تهیه کالباس مرغ خانگی
کالباس یکی از مواد غذایی محبوب است که با استفاده از آن میتوان فست فودهای لذیذ بسیاری مانند ساندویچ، سالاد ماکارونی، پیتزا و غیره را تهیه کرد؛ از طرفی دائما میشنویم که پزشکان این ماده غذایی را منع میکنند. برای اینکه بتوانید از طعم لذیذ کالباس بهرهمند شوید و در عین حال از ضررهای مواد شیمایی به کار ...
[caption id="attachment_7014" align="aligncenter" width="600"] طرز تهیه نان پنجره ای بدون شیر[/caption]
طرز تهیه نان پنجره ای بدون شیر
نان پنجره ای یکی از شیرینی های سنتی بسیار ترد و خوشمزه ایران است که آن را میتوان با شیر یا بدون شیر درست کرد. تخم مرغ، آرد سفید، پودر نشاسته و روغن کافی اصلیترین مواد لازم برای تهیه این شیرینی خوشمزه هستند.
طرز تهیه
مواد لازم
آرد سفید گندم
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
۶ عدد
پودر نشاسته
۱۰۰ گرم
گلاب
۴-۵ قاشق سوپخوری
روغن ...
[caption id="attachment_7016" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه نان پنجره ای با شیر[/caption]
طرز تهیه نان پنجره ای با شیر
هرچند در آشپزی ایرانی مقولهای با عنوان دسر وجود ندارد، ولی خوراکیهای شیرینی که در پایان غذای اصلی خورده میشود، کم نیستند. نان پنجره ای نوعی دسر سنتی بسیار ترد و خوشمزه ایرانی است که تهیه آن نیاز به امکانات و مهارت خاصی ندارد. آرد سفید گندم، پودر نشاسته و تخم مرغ مواد اصلی ...
[caption id="attachment_7008" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه گاناش براق برای روی کیک[/caption]
طرز تهیه گاناش براق برای روی کیک
گاناش، نوعی روکش تهیه شده از ترکیب شکلات و خامه با غلظت های مختلف است که گاهی علاوه بر شکلات و خامه، کره و افزودنیهای خوراکی دیگر نیز در آن به کار میرود. با تغییر نسبت خامه و شکلات، گاناش ممکن است سبک، متوسط و سنگین درست شود. از گاناش به عنوان سس بستنی ...
[caption id="attachment_6720" align="aligncenter" width="505"] طرز تهیه یخ های شکلاتی مجلسی[/caption]
طرز تهیه یخ های شکلاتی مجلسی
تهیهکردن این یخها کمتر از ۱۰ دقیقه زمان میبرد. شما همچنین میتوانید انواع مختلف طعمهای نسکافهای، قهوه و میوهای را بسته به سلیقه و ذائقه خود تهیه نمایید. محققان توصیه میکنند روزانه ۸ لیوان آب بنوشید. لذا، از یخهای میوهای در پارچ آب استفاده کنید و روح طبیعت را در آن بدمید. در آلبوم زیر پیشنهاد ستاره ...
