خانه »
دسته بندی "آشپزخانه مجله ایما" (صفحه 20)
[caption id="attachment_6472" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه کاپ کیک سیب[/caption]
طرز تهیه کاپ کیک سیب
کاپ کیک سیب نوعی کاپ کیک است که در ترکیب آن علاوه بر آرد، تخم مرغ و شکر که پایه اصلی اغلب کیکها هستند، از سیب هم استفاده میشود. طعم دهنده اصلی این کیک، دارچین است که باعث ایجاد عطر و بوی منحصر به فردی میشود. کاپ کیک سیب را میتوان به راحتی و بدون استفاده از امکانات ...
[caption id="attachment_6242" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با شیر و روغن[/caption]
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با شیر و روغن
مواد لازم
آرد ساده یا چند منظوره
۱ فنجان
پودر کاکائو
۳/۴ فنجان
تخم مرغ بزرگ
۱ عدد
عصاره وانیل
۱/۲ قاشق چایخوری
روغن
۲ قاشق غذاخوری
آب گرم
۲ قاشق غذاخوری
شیر
۱/۴ فنجان
شکر
۱/۲ فنجان
دستور تهیه:
فر را روی ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. قالبهای کاپ کیک را آماده کرده و آنها را با کپسول مخصوص بپوشانید.
آرد و پودر کاکائو را در ...
[caption id="attachment_6253" align="aligncenter" width="599"] طرز تهیه دمنوش پونه[/caption]
طرز تهیه دمنوش پونه
برای تهیه یک فنجان دمنوش پونه، یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونه تازه و یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشکشده را در چای صافکن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید.
اجازه دهید مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد و به رنگ چای در بیاید.
اگر دوست ...
طرز تهیه دمنوش گزنه
گزنه گیاهی علفی و پایا با ساقهای منشعب است. ساقه آن راست و چهارگوش بوده و برگهای آن پوشیده از کرکهای گزندهای است. گزنه در ایران در ییلاقات اطراف تهران، شمیرانات و در کرج در دامنههای البرز، کندوان، پل زنگوله، در مناطق شمالی در مازندران و گیلان درهرزویل و جنگل نودی، عمارلو، راه کبوترچاک به زردچیان، رودبار، آستارا، بندرگز و در آذربایجان در دامنههای سهند، زنقاب، دیلمان وارسباران، ...
[caption id="attachment_6247" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه باسلوق ژله ای[/caption]
طرز تهیه باسلوق ژله ای
باسلوق یکی از شیرینیهای خوشمزه و سنتی کشورمان است و باسلوق ژلهای نیز نوع دیگری از این شیرینی خوشمزه بوده که به راحتی تهیه میشود. در قدیم به این شیرینی راحتالحلقوم نیز گفته میشد و در آن پودر ژله به کار نمیرفت، اما پودر ژله باعث درخشان شدن و خوش رنگ شدن این شیرینی میشود.
مواد اولیه برای تهیه ...
[caption id="attachment_6242" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز شکلات[/caption]
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز شکلات
مناسب برای تهیه ۱۲ عدد کاپ کیک شکلاتی
زمان آماده سازی مواد اولیه: ۱۵ دقیقه
زمان پخت و انتظار: ۲۰ دقیقه
مواد لازم
کره
۱۵۰ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
آرد
۱۷۵ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
عصاره وانیل
۱ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی
۵۰ گرم
پودر کاکائوی تلخ
۵۰ گرم
دستور تهیه:
فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. ۱۲ عدد قالب کاپ کیک ...
[caption id="attachment_6041" align="aligncenter" width="700"] طرز تهیه خورشت کرفس[/caption]
خورشت کرفس یکی از خورشتهای سنتی کشور ما است که نسبتا به سایر خورشتها کمتر طبخ میشود. این غذا طعم بی نظیری دارد و همراه با برنج سرو میگردد. البته شاید برای میهمانیها خیلی گزینه مناسبی نباشد، زیرا تمام ذائقهها این غذا را نمیپسندند، بنابراین اگر به فکر تهیه این غذا برای میهمانی هستید، بهتر است غذای دیگری را نیز همراه آن سرو ...
جالبترین ایدههای کیک تولد برای همسر
اگر به دنبال مدل کیک تولد برای همسر خود هستید، بهتر است از تمهایی که بیشتر مورد علاقه همسرتان است، استفاده کنید. این تمها میتوانند ماشین، قلب، کیف، گل و مواردی باشند که شخصیت همسر شما را تداعی میکند.
کیکهای تولد که برای همسر در نظر گرفته میشوند معمولا یا تم عاشقانه دارند و یا به علایق همسر مربوط میشوند. بنابراین علایق و خواستههای همسر خود ...
