خانه »
دسته بندی "آشپزخانه مجله ایما" (صفحه 4)
در گذشته های دور مردم مکران بعد از قربانی کردن گوسفندان عید جهت نگهداری گوشت و هدر نرفتن آن و به علت نداشتن برق مجبور بودند تا از گوشت قربانی شده در جایی نگهداری نمایند به همین منظور پودر انارو نمک را به گوشت اضافه میکردندو سپس آن را در نور آفتاب روی طنابی آویزان میکردندبر روی گوشت های آویز شده جهت ...
طرز پخت نان صبحانه
مواد لازم برای تهیه نان صبحانه :
آرد
7 لیوان
شیر ولرم
2 لیوان
تخم مرغ
2 عدد
شکر
6 قاشق سوپخوری
پودر خمیرمایه
1 پاکت
نمک
1 قاشق سوپخوری
روغن مایع
12 قاشق غذاخوری
طرز تهیه نان صبحانه :
برای تهیه نان صبحانه ابتدا مایه خمیر، شکر و شیر ولرم را مخلوط کنید. تخم مرغ، نمک و روغن را اضافه کنید بعد آرد را کم کم اضافه کنید و خوب ورز بدهید ...
آش ماش ساده
آش ماش از غذاهای محلی استان یزد به ویژه شهرستان مهریز به شمار می رود. البته این آش در استان گلستان و استان اصفهان هم طبخ می شود.
در منشاد این آش را در زمستان برای صبحانه می پزند و در زمان مراسم عزاداری و روز دفن میت یکی از نزدیکان صاحب عزا می پزد و به خانه عزادار می ...
طرز تهیه سالاد انگور خامه ای
دستور درست کردن سالاد انگور خامه ای
در این مقاله از مجله ایما، با دستور درست کردن سالاد انگور خامه ای آشنا می شوید. هنگامی که انگورهای بزرگ، آبدار و ترد به فصل خود می رسند، آن ها را به مقدار فراوان تهیه کنید و این سالاد انگور خامه ای را آماده سازید. این دستور سالاد انگور به ...
طرز تهیه رولت بوقلمون با مواد سوسیسی
آموزش درست کردن رولت بوقلمون با مواد سوسیسی
در این مقاله از مجله ایما، با طرز تهیه رولت بوقلمون آشنا می شوید. رولت بوقلمون، غذایی لذیذ و مناسب برای روز شکرگزاری است که با سینه بوقلمون بدون استخوان و مواد پرکننده سوسیسی تهیه می شود. این دستور پخت آسان، با طعمی غنی و زمان پخت کمتر نسبت ...
طرز تهیه پیتزاهای شکم پر کوچک
روش های پخت پیتزاهای شکم پر
در این مقاله از مجله ایما، با طرز تهیه پیتزاهای شکم پر کوچک آشنا می شوید. پیتزاهای پرشده کوچک، میان وعده ای جذاب و خوشمزه هستند که با خمیر بیسکویت، پنیر و پپرونی تهیه می شوند و در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده سرو هستند. این پیتزاهای کوچک، گزینه ای ایده آل ...
طرز تهیه رول های کاتی مرغ
آموزش درست کردن رول های کاتی مرغ
در این مقاله از مجله ایما، با طرز تهیه بهترین رول های کاتی مرغ آشنا می شوید. رول های کاتی مرغ، یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی هند است که با تکه های آبدار مرغ ادویه دار، سبزیجات تازه و چتنی معطر در پاراتای لایه لایه پیچیده می شود. این غذای ...
طرز تهیه کیک اسنک سوپ گوجه فرنگی
نحوه درست کردن کیک اسنک سوپ گوجه فرنگی
در این مقاله از مجله ایما، با طرز تهیه کیک اسنک سوپ گوجه فرنگی آشنا می شوید. کیک اسنک سوپ گوجه فرنگی، تجربه ای شگفت انگیز از ترکیب گرمای سوپ گوجه خامه ای با پنیر گریل شده چسبناک است. این کیک سبک و پف دار، نوآوری دلچسبی در دنیای خوراکی ...
